Bánh Su Kem Và Những Món Bánh Ngọt Được Yêu Thích Hiện Nay
Bánh su kem – món bánh ngọt mềm mịn, mát lạnh từ trong ra ngoài – đang dần trở lại và chiếm lại vị thế trong lòng những tín đồ yêu bánh. Không chỉ có su kem, thế giới bánh ngọt ngày nay còn đa dạng và đầy sáng tạo với những cái tên quen mà mới như bánh bông lan trứng muối, bánh croissant, hay các loại bánh kem bắp, bánh kem socola đầy hấp dẫn. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những loại bánh đang được yêu thích nhất hiện nay – để tìm ra món bánh “chân ái” cho vị giác của chính mình.
Tổng Hợp Những Loại Bánh Ngọt Khiến Đáng Thử Nhất
Bánh Su Kem – Mềm Mịn Từ Lớp Vỏ Đến Nhân Kem Ngọt Dịu
Bánh su kem là món bánh tráng miệng có xuất xứ từ Pháp, nổi bật với lớp vỏ mỏng nhẹ, dai mềm kết hợp cùng nhân kem trứng hoặc kem sữa mịn màng, mát lạnh. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngọt thanh, không quá ngấy.
Hiện nay, bánh su kem có nhiều biến tấu hấp dẫn như:
- Su kem Singapore: nhân kem mịn mát, vỏ mỏng nhẹ, thường được trang trí bắt mắt và có hương vị đa dạng.
- Bánh su kem dài: dạng que tiện lợi, phù hợp để ăn vặt hoặc mang theo khi di chuyển.
- Bánh su kem chiên: lớp vỏ được chiên giòn, bên trong vẫn giữ được nhân kem béo ngậy, tạo nên cảm giác giòn - mịn thú vị.
- Bánh su kem vỏ giòn: nướng ở nhiệt độ cao tạo lớp vỏ giòn rụm, kết hợp với nhân kem mềm mịn bên trong.
Bánh su kem không chỉ ngon mà còn dễ bảo quản. Bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1–2 ngày. Đây là món bánh lý tưởng cho sinh nhật nhỏ, tiệc trà chiều hay làm quà biếu tinh tế.
Bánh su kem với nhân kem trứng mịn màng
Bánh Bông Lan Trứng Muối – Sự Hòa Quyện Giữa Ngọt Và Mặn
Bánh bông lan trứng muối là hiện tượng nổi bật trong giới trẻ vài năm trở lại đây. Với lớp bông lan mềm mịn, vị ngọt nhẹ kết hợp hoàn hảo cùng sốt phô mai béo, trứng muối bùi và chà bông mặn, món bánh này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Sự tương phản vị giác ngọt – mặn – béo trong bánh bông lan trứng muối khiến món bánh trở thành lựa chọn phổ biến trong các bữa tiệc nhẹ, sinh nhật hoặc đơn giản là món ăn xế chiều đổi vị.
Bánh bông lan trứng muối hoà quyện giữa mặn và ngọt
Bánh Croissant – Biểu Tượng Của Ẩm Thực Pháp
Bánh croissant – hay còn gọi là bánh sừng bò – là món bánh nổi tiếng với kết cấu bơ nhiều lớp, hình lưỡi liềm đặc trưng. Croissant Pháp truyền thống có hương thơm bơ nhẹ, lớp vỏ giòn và ruột mềm.
Hiện nay, bánh croissant đã được biến tấu đa dạng hơn:
- Croissant nhân trứng muối, phô mai tan chảy
- Croissant trà xanh, nhân kem custard
Bạn có thể dùng bánh croissant kèm cà phê sáng, ăn cùng mứt hoa quả hoặc sốt chocolate để tăng thêm hương vị.
Bánh croissant giòn tan, thơm bơ cùng kem và dâu tươi
Bánh Kem Bắp – Món Ngọt Truyền Thống Với Hương Vị Việt
Bánh kem bắp mang hương vị truyền thống Việt với lớp kem nhẹ nhàng, hương bắp thoảng dịu, không quá ngọt. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho người không thích bánh kem nhiều đường hoặc béo.
>>> Xem thêm tại: Tổng hợp các mẫu bánh kem nhỏ gọn, xinh xắn, phù hợp cho mọi dịp
Món bánh kem bắp được ưa chuộng trong sinh nhật, lễ nhẹ nhàng hay buổi tiệc gia đình. Một số phiên bản đáng thử:
- Bánh kem bắp lạnh: tươi mát, dễ ăn
- Bánh kem bắp cuộn: tiện lợi, đẹp mắt
Bánh Kem Socola – Ngọt Ngào, Đậm Vị, Khó Cưỡng
Nếu bạn yêu thích vị bánh nồng nàn, bánh kem socola là lựa chọn không thể bỏ qua. Với hương vị đậm đà, socola nguyên chất, đây là món bánh thích hợp để làm bánh sinh nhật, hoặc là món quà ý nghĩa cho các dịp quan trọng như lễ tình nhân hay kỷ niệm.
>>> Xem thêm tại: Tổng Hợp Mẫu Bánh Sinh Nhật Cho Bé Gái
Các biến tấu phổ biến của bánh kem socola gồm:
- Bánh socola đen: dành cho người yêu vị đắng nhẹ, thanh lịch
- Bánh mousse socola: mềm mịn, tan chảy trong miệng
- Lava cake: socola nóng chảy, thơm lừng bên trong lớp vỏ nướng giòn
Bánh kem socola dành riêng cho tín đồ hảo ngọt
Kết Luận: Mỗi Loại Bánh Là Một Cá Tính Riêng
Mỗi loại bánh đều có hương vị và tính cách riêng. Từ bánh su kem nhẹ nhàng mát lạnh, bánh bông lan trứng muối, bánh croissant, bánh kem bắp nhẹ vị và bánh kem socola ngọt ngào – mỗi món đều mang lại một trải nghiệm đáng nhớ.
Nếu bạn là người yêu vị ngọt, hãy thử hết các loại bánh trên để tìm ra món bánh chân ái cho riêng mình. Và đừng quên, một chiếc bánh ngon đôi khi chính là điều nhỏ bé giúp ngày thường trở nên đặc biệt hơn.
