Chocolate Tart Crust, Bourbon Cream, Chocolate Custard, Caramel Oat Crunch
Đế tart chocolate, Kem rượu bourbon, Kem chocolate trứng Pháp, Ngũ cốc caramel
[English below]
Có một buổi sáng thức dậy, khi vẫn còn cuộn tròn trong mền và check điện thoại thấy Sài Gòn hôm nay có 22 độ, thèm ghê một chiếc bánh bùi béo đắng ngọt cắn một miếng thấy vị chocolate lan tỏa khắp khoang miệng.
Cũng một buổi sáng như thế, nhà DOSH đã cho ra lò chiếc bánh Bourbon Chocolate Crunch Tart - nhưng thêm một chút kem rượu, hy vọng có thể làm hồng đôi má của ai đó giữa trời Sài Gòn.
_
One morning I woke up while still curled up in a blanket and checked my phone to find that Saigon has 22 degrees today, craving for a bitter sweet cake and taking a bite to see the chocolate flavor spreading throughout the mouth.
On that same morning, DOSH baked the Bourbon Chocolate Crunch Tart - but with a little creamy alcohol, hoping to blush someone's cheeks in Saigon.