Matcha Mascarpone, Fresh Strawberries, Pistachio
Kem Bơ Trà Xanh, Dâu Tươi, Vụn Hạt Dẻ Cười
Chúng mình gọi những ngày cuối tháng 8 là những ngày giao mùa. Hè vẫn rực rỡ, nhưng thỉnh thoảng những cơn mưa khiến cho không khí mát lạnh hẳn. Cảm giác đó làm tiệm nhớ đến những trái dâu tây mọng nước, nhớ vị thơm mát của trà xanh và cả vị bùi béo của hạt dẻ cười.
Đó cũng là nguồn cảm hứng của chiếc bánh Strawberry Matcha Twirl này!
_
We call the last days of August the days of seasonal change. Summer is still exotic, but the occasional rains make the air cool. That feeling reminds us of juicy strawberries, the cool aroma of matcha and the fatty taste of pistachios.
That is also the inspiration for this Strawberry Matcha Twirl donut!